火龙果营养价值剖析
火龙果因其特有的外观在北方市场1上市就引发了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝,而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是由于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。≮功效≯
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物资,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
火龙果含有维生素E和一种更加特殊的成份——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素哪家医院治疗白癜风最专业含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、下降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
≮适用人群≯
常人都可以食用。
≮适用量≯
每次1/2个(约60克)。
≮特别提示≯
火龙果是热带水果,最好现买现吃。如需保存,则应放在阴凉透风处,而不要放在冰箱中,以避免冻伤反而很快变质。
≮主要营养素≯
维生素(毫克)
A(微克)
B1
B2
B6
B12(微克)
CD(微克)E
18
0.08
0.06
0.05
-
7
-
0.4
生物素(微克)K(微克)
P(微克)胡萝卜素
叶酸(微克)
泛酸
烟酸
矿物质元素(毫克)钙
-
-
-
0.01
44
0.53
0.4
6
铁
磷
钾
钠
铜
镁
锌(微克)硒(微克)→参看营养手册
0.3
29
350
76
治疗白癜风权威医院0.03
41
2.28
3.36
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